Ingredientes
2 zanahorias, 1 pimiento, perejil seco y 1 taza
de quínoa.
ELABORACION
1. Picar groseramente las zanahorias y el
pimiento.
2. Añadir la quínoa.
3. Cubrir con agua.
4. Cocer unos 17m.
5. Añadir el perejil.
# Un pseudocereal a tener en cuenta siempre por la vía del comercio
justo.