jueves, 14 de julio de 2016

SOPA DE QUINOA

Ingredientes
2 zanahorias, 1 pimiento, perejil seco y 1 taza de quínoa.

ELABORACION
1. Picar groseramente las zanahorias y el pimiento.
2. Añadir la quínoa.
3. Cubrir con agua.
4. Cocer unos 17m.
5. Añadir el perejil.

# Un pseudocereal a tener en cuenta siempre por la vía del comercio justo.

4 comentarios:

Merchi dijo...

Una sopita de lo más facilita de preparar, tengo que experimentar con la quinoa que aún no la he probado y me da que me va a gustar.

Besines

Mª Dolores Martinez Martinez dijo...

Con el descubrimiento que está siendo para mí la quinoa, me llevo esta sopa que está buenísima.
Un beso.

Irene Bombarda dijo...

Buonissima questa zuppa! Buona giornata cara amica!
unospicchiodimelone!

El fogón de Eva dijo...

Que rica Miju!! Para mi la quinoa ya es básica en mi cocina. Esta sopita se ve deliciosa. Besos.

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