Ingredientes
1 bol de lechuga troceado, 7 higos secos
troceados, 2 peras, 4 cucharadas de maíz crudo y 1 cucharada de trigo sarraceno
remojado.
Aliño: Aceite de nueces.
ELABORACION
1. Mezclar la lechuga con los higos y el maíz.
2. Trocear las peras y añadírselas.
3. Repartir el sarraceno.
4. Espolvorear con el aceite.
# Poner cuidado a la hora de comprar el maíz
para que no sea transgénico.
