WOK DE TUPINAMBOS

Ingredientes
3 tupinambos, 1 cebolla, 1 manzana, 7 rabanitos y *hierbas italianas.

ELABORACION
1. Pelar y trocear los tupinambos y la manzana.
2. Trocear la cebolla y los rabanitos.
3. Poner a saltear todo junto en el wok caliente.
4. Cuando pierda textura poner las hierbas.
5. Servir.

Hierbas Italianas: todas secas, orégano, tomillo, romero, salvia, albahaca y mejorana