CHILI CON CREMA DE SOJA

Ingredientes
1 bol de alubia roja cocida, 1 vaso de soja texturizada gruesa rehidratada, 2 gildas, 1 cebolla caramelizada y 100ml de crema de soja.

ELABORACION
1. Saltear la soja texturizada.
2. Añadir las alubias, y la cebolla.
3. Trocear las gildas y añadírselas.
4. Poner la crema de soja caliente por encima.

# Sabéis de mi debilidad por los chilis veganos J J J