viernes, 15 de enero de 2016

ENSALADA CON HIGOS NEGROS

Ingredientes
100gr de tofu ahumado curado, 7 higos negros secos, 1 pimiento italiano verde pequeño y 1 bol de lechuga troceada.
Aliño: hierbas secas y aceite del árbol del té sin refinar.

ELABORACION
1. Trocear los higos y el pimiento.
2. Mezclar con la lechuga.
3. Cortar el tofu en dados y añadírselo.
4. Poner las hierbas secas.
5. Pulverizar con el aceite.
# Muy buenos estos higos.

2 comentarios:

Rosa Urroz dijo...

Me parece una ensalada sumamente deliciosa y sana, me gusta.

Ester de la Fuente dijo...

Qué ricos los higos!! En esta parte del mundo es invierno, y una de las cosas que más echo de menos son los higos y todas las frutas que nos regala el verano!! Besos

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