martes, 24 de noviembre de 2015

SALTEADO DE GARBANZOS CON ZANAHORIA MORADA

Ingredientes
1 bol de garbanzos, 2 zanahorias moradas, 1 cebolla, 1 pimiento verde, cilantro fresco, 1 taza de calabaza picada y pimentón.

ELABORACION
1. Trocear la zanahoria, la cebolla y el pimiento verde.
2. Poner también la calabaza.
3. Saltear hasta que pierda textura.
4. Añadir los garbanzos y el pimentón.
5. Integrar todo bien.
6. Poner el cilantro.

# Muy bueno.

5 comentarios:

Manoli Diaz dijo...

Hola Miju, los garbanzos me encantan y de esta manera tienen una pinta exquisita, perdona que no te comente las recetas anteriores pero no he podido, voy a verlas que la hamburguesa de judías la tengo que hacer, por no hablar de lo que apetece el consome de semolina.
Un besito enorme y feliz semana.

Dezazu dijo...

Que buenos y cuanta energia dan!!besos

LA COCINERA DE BETULO dijo...

No he probado la zanahoria morada aunque le tengo ganas, a ver si la veo un día y compro.
Me encantan los garbanzos de todas las maneras.
Besos.

Conchi muchodulceypocosalado dijo...

Zanahoria morada, hay que probarla, y que plano mas rico. bsss

Pepi Villalba dijo...

Tiene que estar bien rico, pero..¿donde has comprado la zanahoria morada?Un beso!

Publicar un comentario

Publico 1 receta diaria desde que cree el blog.
Me gusta que vengas, me encanta que vuelvas.