Ingredientes
1 bol de garbanzos, 2 zanahorias moradas, 1 cebolla, 1
pimiento verde, cilantro fresco, 1 taza de calabaza picada y pimentón.
ELABORACION
1. Trocear la zanahoria, la cebolla y el pimiento verde.
2. Poner también la calabaza.
3. Saltear hasta que pierda textura.
4. Añadir los garbanzos y el pimentón.
5. Integrar todo bien.
6. Poner el cilantro.
# Muy bueno.
