CRUJIENTE CON REQUESON VEGETAL

Ingredientes
4 láminas de masa brik, 50gr de uvas pasas, 200gr de requesón vegetal y 1 cucharadita de azúcar de coco.

ELABORACION
1. Mezclar bien el requesón, con el azúcar y las pasas.
2. Repartir por las 4 láminas de la masa brik.
3. Doblar bien la masa para que quede bien cerrado.
4. Poner en la plancha de una satén untada de aceite.
5. Cuando quede crujiente por todos los lados retirar.

# Sigo con el reto de que recetas que antiguamente se hacían con horno, hoy se evite este.
El planeta necesita, sí o sí más gente consciente y responsable con los recursos naturales.