Ingredientes
1 vaso de soja texturizada fina hidratada, 1 cucharada de
gluten de trigo, pimentón picante y orégano molido.
ELABORACION
1. En un bol mezclar, la soja, el pimentón y el orégano.
2. Poner el gluten y una cucharada de agua.
3. Mezclar bien.
4. Forman con plástico tipo film 2 chorizos, dando bien
de vueltas a este.
5. Cocer en agua unos 15m.
# Queda muy bien.