ENSALADA DE CHUCRUT

Ingredientes
1 bol de lechuga troceada, 2 cucharadas de chucrut, 10 olivas verdes troceadas, 1 chalota picada y 1 vaso de piña troceada.
Aliño: aceite de oliva de presión en frío.

ELABORACION
1. Mezclar la lechuga, el chucrut y las olivas.
2. Repartir la chalota y la piña por encima.
3. Pulverizar con el aceite.

# Empezar a tomar chucrut en un alimento fermentado muy beneficioso nutricionalmente.