ENSALADA CON YOGUR VEGETAL

Ingredientes
1 bol de lechuga troceada, 1 tallo de apio 3 cucharadas de semillas de calabaza crudas, 1 manzana, anises molidos y  100ml de yogur vegetal de limón

ELABORACION
1. Picar la manzana, el apio y mezclar con la lechuga.
2. Poner por encima las semillas y los anises.
3. Poner el yogur por encima.

# Consumir también semillas crudas.
No consumáis semillas comerciales ya tostadas, saladas, especiadas o fritas.
Si alguna vez necesitáis tostarlas, freírlas... hacerlo en casa.