Ingredientes
2 puerros, 2
zanahorias, 1 pimento rojo, 300gr de pasta hueca cocida, pimienta blanca y
100gr de requesón casero vegetal.
ELABORACION
1. Trocear los puerros, las zanahorias y el
pimiento.
2. Saltear hasta que
pierdan textura.
3. Mezclar con la
pasta y saltear un poco más.
4. Poner la pimienta.
5. Repartir el
requesón.
# Estupenda esta pasta
que no es de trigo jjjjjjj
