Ingredientes
500gr de tofu blando sin sabor casero, 1 pimiento rojo, 1 cebolla, 1 manzana, 6 rebanadas de pan de molde y *panch phoron.
ELABORACION
1. Trocear el pimiento y la cebolla.
2. Laminar la manzana.
3. Batir el tofu en una batidora con un chorrito de agua.
4. En el fondo de un molde de microondas poner el pan.
5. Repartir por encima de este el pimiento, la cebolla y la manzana.
6. Espolvorear con el panch phoro.
7. Cubrir con la crema de tofu.
8. Cocer en el microondas unos 7m.
500gr de tofu blando sin sabor casero, 1 pimiento rojo, 1 cebolla, 1 manzana, 6 rebanadas de pan de molde y *panch phoron.
ELABORACION
1. Trocear el pimiento y la cebolla.
2. Laminar la manzana.
3. Batir el tofu en una batidora con un chorrito de agua.
4. En el fondo de un molde de microondas poner el pan.
5. Repartir por encima de este el pimiento, la cebolla y la manzana.
6. Espolvorear con el panch phoro.
7. Cubrir con la crema de tofu.
8. Cocer en el microondas unos 7m.
