viernes, 13 de febrero de 2015

ENSALADA DE TAMARINDO FRESCO

Ingredientes
2 tamarindos frescos, 7 hojas de lechuga troceadas, 1 cucharada de uvas pasas, 1 pimiento rojo pequeño picado y 20 pistachos crudos pelados.
Aliño: 1 galleta de cacao y sésamo.

ELABORACION
1. Pelar y trocear los tamarindos.
2. Juntar con la lechuga, las uvas, los pistachos y el pimiento.
3. Rallar la galleta por encima.

# Bueno ya se, que al paladar, las primeras veces le cuesta el sabor del tamarindo, pero es una fruta a tener en cuenta.

2 comentarios:

Diana Moriel dijo...

Miju me encanta el tamarindo, me gusta el agua de tamarindo, pollo al tamarindo, dulces de tamarindo! Ademas tiene muy buenas propiedades, ayuda con el colesterol y a bajar el azucar en la sangre, que rico que lo hayas usado en esta ensalada, me encanto!
Bs!

Elisa Gómez Fernández dijo...

para probarla , tiene una pinta bonita y seguro que el d¡sabor tiene que ser delicioso!Un besazo

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