lunes, 17 de noviembre de 2014

HURASAME CON ALGAS Y OLIVAS

Ingredientes
100gr de *hurasame, 2 cucharadas de alga kombu molida y remojada, 10 aceitunas verdes picadas y 2 cucharadas de cebolla confitada.

ELABORACION
1. Cocer el hurasame en agua hirviendo 2m.
2. Juntar el alga, las olivas y la cebolla.
3. Mezclar bien con el hurasame escurrido.

*Hurasame pasta de judía mungo.

2 comentarios:

Ester de la Fuente dijo...

Genial este acompañamiento para los fideos!! Los probé hace poco, me sorprendió mucho encontrar fideos hechos con judía mung!! Besitos Mijú!!

Nutricion Esencial dijo...

Hola!!. Me encantan los fideos y tallarines, normalmente los usamos de arroz, buscaré los hurasame el próximo día. Una receta deliciosa!!. Un abrazo!

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