viernes, 28 de noviembre de 2014

ENSALADA CON SESAMO NEGRO

Ingredientes
1 calabacín, 1 bol de lechuga, 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde y semillas de sésamo negro
Aliño: vinagre de módena

ELABORACION
1. Rallar el calabacín.
2. Picar en dados los pimientos.
3. Juntar con la lechuga.
4. Poner por encima las semillas y el vinagre.

# Las semillas de sésamo negro tienen más calcio asimilable que el blanco.

2 comentarios:

Geles dijo...

Qué rico está el sésamo negro, además de en la ensalada, lo añado a galletas y a panecillos y queda monísimo. Besos

Ester de la Fuente dijo...

No sabía lo del calcio del sésamo negro, siempre se aprende algo por aquí ;)
Me encanta la idea del calabacín rallado!! besos

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