miércoles, 13 de agosto de 2014

HAMBURGUESAS CON BROTES DE SOJA

Ingredientes
1 vaso de brotes de soja de verdad, 1 zanahoria picada groseramente, 1 bol de copos de quínoa en remojo, tomillo molido y pan rallado integral.

ELABORACION
1. Mezclar los copos con la zanahoria y los brotes de soja.
2. Añadir el tomillo y un poco de pan.
3. Formar las hamburguesas y sellar en la plancha.

# Los brotes de soja no son los verdes envasados, eso en realidad se llama judía mungo.

2 comentarios:

speedy70 dijo...

Ottimi, da rifare!!!!

Recetecum dijo...

¡Qué ricas! Tendré que buscar esos copos, una delicia ¡besos!

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