Ingredientes
4 manzanas, 2 vasos de zumo de manzana, 1 cucharadita de
kuzu, anises verdes molidos, canela molida, sirope de quínoa y 4 galletas
grandes.
ELABORACION
1. Picamos la manzana.
2. Cocemos unos 12m a fuego lento con el zumo.
3. Trituramos y añadimos el kuzu y los anises.
4. Devolvemos al fuego y damos vueltas para que espese un
poco.
5. Repartimos en 4 bolecitos.
6. Decoramos con la galleta, la canela y el sirope.
# Una delicia la manzana.
