lunes, 1 de septiembre de 2014

HAMBURGESAS DE ARANDANOS Y TOFU

Ingredientes
50gr de arándanos secos, 300gr de tofu natural, 2 cucharadas de harina de anacardos y 3 ajetes.

ELABORACION
1. Machacar bien el tofu.
2. Mezclar con los arándanos y los anacardos.
3. Picar los ajetes y añadírselos.
4. Dejar reposar un poco.
5. Formar las hamburguesas.
6. Sellar en la plancha.

# Estan montadas en pan de hamburguesa fino y con lechuga, cebolla caramelizada, queso vegetal y pimientos confitados.

5 comentarios:

Mª Dolores Martinez Martinez dijo...

Pero que bien me vendrian estas hamburguesas ahora para aligerar comida y comenzar con los viejos propósitos de dieta sana. Seguro que están estupendas.
Bss

Diana Moriel dijo...

Que originales y con los anacardos y arandanos, se ven deliciosas!

Raúl García dijo...

Que originales que me parecen estas hamburguesas, me guardo una que me van a encantar seguro!
Un abrazo!

María Belén Delgado Pulgar dijo...

Hola Miju que receta mas original, a mi tambien me encantan los arándanos, mi receta de hoy también los lleva y frambuesas
Besinos
El Toque de Belen

Conchi muchodulceypocosalado dijo...

Por dios, que pedazos de hamburguesas mas buenas.Bs.

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