PASTAS DE SESAMO Y LIMON SIN HORNO

Ingredientes
100gr de harina de maíz, 2 cucharadas de semillas de sésamo tostado, zumo y ralladura de 1 limón, sirope de arroz.

ELABORACION
1. En una sartén de fondo grueso tostamos la harina.
2. Dejamos enfriar y tamizamos.
3. Mezclamos en un bol la harina, las semillas de sésamo y la ralladura de limón.
4. Juntar con el zumo de limón para hacer una masa que no se pegue a las manos.
5. Dar forma a las pastas y dejar secar un rato.

# La harina tiene que coger un color tostado claro.