Ingredientes
500gr de ñoquis de patata.
Tofunesa: 50gr
de tofu blando, 100ml aceite de primera presión de maíz y 1 diente de ajo.
ELABORACION
1. Cocer los ñoquis.
2. En un vaso de batidora poner el tofu, el aceite y el
ajo.
3. Poner la batidora en el fondo y hacer la tofu-oli.
4. Mezclar bien los ñoquis y el tofu-oli.
# Quedan muy bien.
