Ingredientes
6 placas de lasaña cocidas, 1 vaso de espelta cocida, 1
puerro picado, 1 taza de maíz, 12 de aceitunas verdes picadas, 1 vaso de
besamel hecha con leche de espelta y harina de espelta.
ELABORACION
1. Triturar la espelta con agua.
2. Mezclar la espelta con el maíz, el puerro y las
aceitunas.
3. Rellenar las capas de la lasaña.
4. poner un poco de besamel en cada cada.
5. El resto de la besamel por encima.
# Dorar 1m en la salamandra.
