Las siguientes frutas desecadas y sin hueso; 2 cucharadas de uvas, 4 ciruelas, 4 albaricoques, 2 melocotones, 4 higos, 4 dátiles, 2 cuchadas de arándanos, 3 cucharadas de harina de avellana y polvo de estevia natural.
ELABORACION
1. En una procesada poner todas las frutas y triturarlas.
2. Pasar a un bol y añadir la harina.
3. Mezclar bien.
4. Ir formando las trufas.
5. Poner un poco de polvo de estevia por encima
# Estas trufas quedan con una textura muy buena.
