Ingredientes
10 hojas de lechuga, 3 zanahorias, 2 nabos, 2 puerros y
aceite de coco.
ELABORACION
1. Picar groseramente las zanahorias, los nabos y los
puerros.
2. Pochar un rato.
3. Añadir las hojas de lechuga.
4. Cubrir con agua y cocer unos 10m.
5. Poner el aceite por encima.
# El aceite de coco tiene unas cualidades excepcionales,
pero siempre tener en cuenta que la grasa buena (que es necesaria) se encuentra en el aceite de 1ª presión.
