Ingredientes
200gr de brócoli, 200gr de coliflor, 1 patata, alcaravea,
y como 1l de infusión de salvia.
ELABORACION
1. Picar el brócoli, la coliflor y la patata.
2. Cocer al vapor.
3. Con un tenedor ir machacando.
4. Agregar la infusión y la alcaravea.
# Las sopas también se “deben” de hacer con métodos de
cocción diferentes.
