1 cebolla, 1 vaso de soja texturizada rehidratada, 200gr de pasta hueca cocida, 100ml de nata vegetal, salvia molida y cúrcuma.
ELABORACION
1. Picar y pochar bien la cebolla.
2. Añadir la soja y tostar un poco con la cebolla.
3. Poner la cúrcuma y dar unas vueltas.
4. Añadir la nata fuera del fuego y mezclar bien.
5. Poner la salvia a la pasta.
6. Poner la boloñesa por encima.
# Que estupenda.
