5 hojas de lechuga blancas, 1 patata, 1 diente de ajo y pimienta negra recién molida.
ELABORACION
1. Picar la lechuga y la patata.
2. En un cazo tostar un poco el diente de ajo.
3. Añadir la lechuga y la patata.
4. Poner un chorro de agua y cocer.
5. Triturar y poner la pimienta por encima.
# Cada tipo de lechuga tiene unos buenos pero diferentes nutrientes, cocinada alguno de ellos se asimila mejor.
