Ingredientes
1 tazón de arroz cocido, 1 pimiento rojo pequeño, 1 palmito, 1 cebolla pequeña, 1 cucharada de uvas pasas, 50gr de avellanas y polvo de alcaravea.
ELABORACION
1. Mezclar las uvas con el arroz.
2. Picar en dados el palmito, el pimiento y la cebolla.
3. Mezclar ya todo en un bol.
4. Espolvorear con la alcaravea.
# La textura en crudo queda muy bien.