PAN INDIO CON COLORES

Ingredientes
5 panes indio de lentejas, 1 zanahoria, 1 pimiento rojo, 1 cebolleta, 1 tallo de apio y aceite de ajo.

 ELABORACION
1. Picar la zanahoria, el pimiento, la cebolleta y el apio.
2. Saltear un rato con el aceite.
3. Poner los panes unos segundos en el microondas para que se inflen.
4 Poner por encima raciones del salteado.

# Los panes indios suelen ser planos y de diferentes harinas estos son de harina de lentejas.