1 tazón de repollo blanco picado groseramente, 1 cebolla picada, 1 vaso de fideos finos de espelta y unas hebras de azafrán.
ELABORACION
1. Poner a pochar el repollo y la cebolla hasta que se dore muy bien.
2. Añadir el fideo y el azafrán y tostar mucho.
3. Poner 1 vaso de agua filtrada y cocer 3m a fuego muy fuerte.
# Queda muy bueno, acordaros se usar pastas de diferentes cereales... no siempre de trigo, que seguro que le tomais en muchísimos alimentos... pensar en cuantos ...
