sábado, 31 de marzo de 2012

VERDURAS PICANTES

Ingredientes
1 pimiento verde, 1 calabacín, 2 zanahorias, 2 tallos de apio, 1 puerro, 1 cucharada de crema de cacahuete y pimentón de chile.

ELABORACION
1. Cortar en tiras el pimiento, el calabacín, la zanahoria, el apio y el puerro.
2. Dar un salteado fuerte en el wok.
3. Cuando pierdan la forma poner el chile.
4. Dar mucho calor y añadir la crema de cacahuete.
5. Retirar del fuego.

# Rápido y limpio :)

9 comentarios:

Jose dijo...

Pero chica, de donde sacas tú estas recetas. Me fascina el toque personal que le das a unas simples y a veces aburridas verduras. Sigue así. Que tengas un buen finde

Mónica -saboreando las estrellas- dijo...

Y esta carnivora dice .... ñam... ñam...para acompañar un buen entrecot... bromas a parte tengo un recuerdo ardiente de las verduras picantes del viaje a china ya que Laura es de la zona donde mas picante hacen la comida y yo me pasaba el dia llorando y enganchada a una botella de agua...
besos

TeRe dijo...

Fijate, nunca se me hubiese ocurrido hacer verduritas picantes...tiene una pinta increible..un beso

María Jesús dijo...

Un saludo para tus recetas, me gustan..... debería enviarte a mi hijo pequeño unos días a ver si por fin se acostumbraba... tal vez las tuyas le resultasen menos aburridas.....

mara_maruja dijo...

Verduritas picantes, muy original! Un bso

Juani dijo...

Mijú que buena pinta tienen estas verduritas, ese punto picante tiene que ser lo máximo, como siempre me la llevo. Besitossss.

Te de Ternura dijo...

UNA MANERA DISTINTA DE COMER VERDURITAS... Lo que no sepas tú MIJÚ!!!
UN ABRAZO AMIGA; pásalo bien en estos días que se acercan y sigue "INVENTANDO MARAVILLAS"; se agradecen :)

orquidea59 dijo...

Madre de Dios que cosa más rica, con el picante, que me encanta.
Besazos

Núria (CocinArte) dijo...

Probaré con crema de sésamo!! me encanta esta receta. Buen finde!!

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