Ingredientes300 gr de harina de espelta, 1 cucharada de semillas de sésamo tostado, canela en polvo , melaza de arroz, manteca de coco y azúcar en polvo blanca integral
ELABORACION
1. En una sartén de fondo grueso tostas bien la harina.
2. Cuando este fría, tamizar.
3. Mezclar con la melaza y la manteca de coco.
4. Juntar bien con el sésamo y la canela.
5. Estiramos la masa del grosor que nos guste.
6. Cortamos a tamaño de bocado grande
7. Horneamos 5m y gratinamos 1.
8. Ponemos el azúcar en polvo por encima.
# Estos polvorones quedan como vosotros queráis, si queréis que se peguen al paladar más melaza de arroz, que queréis que se deshagan fácil más manteca de coco… lo casero y sano es lo que tiene.
