VOLCAN EN SOLIDARIDAD CON RUTH Y JOSE


Ingredientes:
2 patatas, 1 vaso de granos de maíz, 1 puerro, 1 tazón de alubias rojas cocidas, 1 cebolla, 1 vaso de calabaza cortada, canela, nuez moscada ycomino.

ELABORACION
1. Picar el puerro, las patatas y cocer con el maíz.
2. Pasar por el pasapuré.
3. Picar la cebolla y la zanahoria y pochar un rato.
4. Añadir las alubias y saltear un poco más.
5. Poner la canela, la nuez moscada y el comino
6. Decoración para niños: el puré será nuestro manto, las alubias, la calabaza y la cebolla nuestro cráter, la nariz y los ojos con alubias.

# Con esta receta de niños me uno a ese número de blog que tambien se solidarizan con la desaparición de los hermanos Ruth y Jose