Ingredientes:500gr de coliflor, 2 bulbos de hinojo, pimienta de Jamaica y aceite de nueces.
ELABORACION
1. Picar el hinojo y la coliflor muy pequeño.
2. Cocer con un poco de agua 10m.
3. Pasar con la batidora un poco.
4. Poner la pimienta y el aceite.
# El hinojo es mucho más aromático en grano que fresco.
