VERDURAS CON PALMITO
Ingredientes:
1 zanahoria, 1 pimiento, 1 puerro, 1 calabacín, 3 palmitos, cebollino y pimienta negra.
ELABORACION
1. Picar todo en juliana.
2. Poner la pimienta y reposar 5m.
3. Saltear en el wok.
# La duración del salteado dependera de la textura que se prefiera.