Ingredientes:
1 tazón de pasta cocida, 1 berenjena, 1 calabacín, 1 pimiento rojo, 1 zanahoria, canela, tomillo y fenogreco.
ELABORACION
1. Picar con la picadora, la berenjena, el calabacín, el pimiento rojo, la zanahoria.
2. Poner a pochar con un poco de aceite.
3. A la fideua añadirla el tomillo.
4. Al pochado la canela molida y el fenogreco.
5. Poner por encima de la fideua el pochado.
# La pasta con el tomillo queda muy bien.
