TARTA SANA DE YOGUR Y ARANDANOS


Ingredientes:
4 yogures de soja natural, 1 taza de leche de arroz, 1 cucharadita llena de agar agar en polvo, 10 galletas de jengibre sin refinados grandes, aceite de girasol virgen, sirope de agave y 1 taza de mermelada de arándanos sin refinados.

ELABORACION
1. Moler las galletas y mezclarlas con un chorro de aceite.
2. Rellenar el fondo de un molde desmontable.
3. Poner a hervir la leche con el agar agar.
4. Verter los yogures con el sirope cocer 1m y retirar.
5. Poner por encima de las galletas.
6. Dejar enfriar.
7. Poner una capa por encima de mermelada.

# Una tarta para todos los públicos, incluidos los que no comen nada pero, nada sano :(