Ingredientes:
1 zanahoria, 1 puerro, 1 nabo, 1 calabacín, 1l de caldo, 4 cucharadas de pan rallado integral, 2 huevos y pimientas molidas.
ELABORCION
1. Picar groseramente la verdura.
2. Poner a pochar en una cazuela.
3. Añadir los huevos batidos y dar unas vueltas.
4. Poner el pan y tostar un poco.
5. Añadir el caldo hasta que hierva y retirar del fuego.
# Cuantas sopas ricas se pueden llegar hacer me encantan!!
