Ingredientes:
1 tazón de lechuga de batavia picada, ½ cebolleta picada, 20 olivas negras picadas, 10 higos frescos picados y 1 taza de okara de almendras.
Aliño: Perejil picado y tamari.
ELABORACION
1. Poner una cama con la lechuga.
2. Por encima las olivas y la cebolla.
3. Repartir bien la okara.
4: Aliñar
# Estoy totalmente en contra de tirar las okaras de los licuados vegetales, cualquiera que sea.
