viernes, 19 de noviembre de 2010

FILETES DE SOJA ADOBADOS


Ingredientes:
4 filetes de soja.
Adobo: 1 cucharilla de orégano, 2 cucharillas de pimentón, 1 diente de ajo y 1 vaso de agua filtrada.

ELABORACION
1. En un mortero machacar el ajo, añadir el orégano y el pimentón.
2. Añadir el agua y mezclar bien.
3. Extender los filetes y poner el adobo por encima.
4. Tapar con film y tener 1 noche.
5. Freír los filetes sin escurrir.

# No quedan nada secos.

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