miércoles, 27 de octubre de 2010

TORTILLA DE ALCACHOFAS Y PAN



Ingredientes para 2 raciones:
6 corazones de alcachofas cocidos y picados, 2 huevos, 4 cucharadas de pan rallado, 1 taza de leche de avena y lavanda molida.

ELABORACION
1. Batir los huevos incorporar la leche.
2. Mezclar bien con las alcachofas y el pan.
3. Poner un poco de lavanda.
4. En una sartén seca hacer la tortilla.

# Esta tortilla no necesita nada de aceite.

1 comentario:

Eva dijo...

Me gusta esta tortilla.

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