SOPA FRIA DE ALMENDRAS


Ingredientes:
50gr de almendras crudas, 1 diente de ajo, 5 rebanadas de pan de vigilia y 2 vasos caldo de verduras.

ELABORACION
1. En un vaso batidor.
2. Poner el pan y el caldo.
3. Añadir el ajo y las almendras.
4. Batir bien.

# Se puede hacer esta sopa el día antes cuando de coma mezclar bien.