Ingredientes:
2 cogollitos de lechuga blancos picados, 1 taza de costrones de pan, 100gr de queso granulado y 1 cucharada de bayas de goji. Aliño: aceite de oliva virgen y hinojo molido.
ELABORACION
1. En un plato poner en el centro el queso, a un lado los cogollitos y a el otro los costrones.
2. Encima del queso las bayas de goji.
3. Aliñar.
# Si se quiere se pueden mezclar todos los ingredientes.
