BOLITAS FRITAS CON ALMENDRAS

Ingredientes para 20 bolitas:
200gr de almendras crudas peladas, 1 vaso de pan picado, 2 dientes de ajo, perejil.

ELABORACION
1. Poner a remojar unas horas las almendras.
2. En un vaso de batidora triturarlas.
3. Triturar también el ajo y el perejil.
4. Añadir el pan.
5. Formar 20 botitas.
6. Freír en una sartén con aceite.

# Quedan con un sabor muy rico.