LENTEJAS CON JUDIA VERDE Y ESPARRAGOS

Ingredientes
200gr de lentejas, 1 manojo de espárragos blancos, 200gr de judía verde, 3 zanahorias y aceite de oliva sin refinar.

ELABORACION
1. Limpiar los espárragos y las judías verdes.
2. Trocear las zanahorias.
3. Añadir a la olla con las lentejas.
3. Poner un chorro de aceite.
4. Cubrir con agua.
5. Cocer 10m y reposar la olla sin abrir al menos 1 hora.


# Cuidar del planeta, la olla no hace falta que este encendida hasta el final de la cocción la presión baja, pero no la cocción dentro de esta.