Ingredientes
200gr de lentejas, 1
manojo de espárragos blancos, 200gr de judía verde, 3 zanahorias y aceite de
oliva sin refinar.
ELABORACION
1. Limpiar los espárragos
y las judías verdes.
2. Trocear las zanahorias.
3. Añadir a la olla con
las lentejas.
3. Poner un chorro de
aceite.
4. Cubrir con agua.
5. Cocer 10m y reposar la
olla sin abrir al menos 1 hora.
# Cuidar del planeta, la
olla no hace falta que este encendida hasta el final de la cocción la presión
baja, pero no la cocción dentro de esta.