Ingredientes
Hojas de achicoria,
escarola, espinacas y canónigos, 2 zanahorias baby y nueces de macadamia.
Aliño: zumo de lima.
ELABORACION
1. Con el pelador rallar
las zanahorias.
2. Picar espinacas,
achicoria y escarola.
3. Mezclar todo con los
canónigos.
4. Añadir las nueces de macadamia.
5. Exprimir el zumo por
encima.
# Probar la achicoria.