Ingredientes
2 vasos de arroz largo, 7
pimientos del piquillo, 2 cebolletas, 100gr de heura natural, 4 hojas de alga
nori picadas, cúrcuma molida y pizca de pimienta negra.
ELABORACION
1. Trocear los pimientos y
las cebollas.
2. Poner a saltear.
3. Picar el heura.
4. Añadir a la paellera,
el heura, el alga, la cúrcuma, la pimenta y el arroz.
5. Dar unas vueltas.
6. Añadir 4 vasos de agua.
7. Cocer a fuego
medio-bajo unos 17m.
# El heura es una buena opción a la alternativa carne animal,