Ingredientes
1 zanahoria, 1 vaso de
habitas tiernas, 1 taza de guisantes, 4 alcachofas, 200gr de vainas, 4
espárragos blancos, 1 cebolla y salsa de soja.
ELABORACION
1. Picar la cebolla y
poner a pochar en una tartera.
2. Limpiar y trocear la
zanahoria, las alcachofas, los espárragos y las vainas.
3. Añadir esto troceado a
la tartera.
4. Poner un chorro de
salsa de soja.
5. Añadir como 300ml de
agua.
6. Cocer 25m tapado a
fuego medio.
7. Agregar las habitas y
los guisantes.
8. Cocer 5m más.
# Bien rica!!!