SOJA TEXTURIZADA PICANTE

Ingredientes
1 cebolla, 1 vaso de soja texturizada, 1 vaso de infusión de jengibre y pimienta negra molida.

ELABORACION
1. Remojar la soja texturizada con el vaso de infusión caliente.
2. Picar y pochar la cebolla.
3. Añadir la soja texturizada ya rehidratada.
4. Saltear un rato para que se vaya tostando un poco.
5. Poner la pimienta negra molida por encima.


#  Muy buena.