ENSALADA DE AGUACATE CON ZAATAR

Ingredientes
1 bol de berros, 2 aguacates pelados, *zaatar, 7 rabanitos y 10 olivas negras.

ELABORACION
1. Añadir el zaatar al aguacate y chafar un poco.
2. Trocear los rabanitos y las olivas.
3. Mezclar todo con los berros.

*Zaatar es un majado de: hojas de mejorana, tomillo, zumaque y sésamo blanco.