lunes, 23 de septiembre de 2019

GUISO DE LENTEJAS CON NABO

Ingredientes:
1 cebolla, 1 zanahoria, 1 calabacín, 1 nabo 1 vaso de lentejas, 1 cucharada de alga kombu molida y un poco de pimentón.

ELABORACION
1. Picar muy pequeño la cebolla, la zanahoria, el calabacín y el nabo.
2. Poner a pochar en la olla.
3. Añadir las lentejas y el pimentón.
4. Tostar un poco y poner el alga.
5. Añadir agua hasta cubrir.
6. En una olla rápida cocer 10m.
7. Dejar la olla sin abrir 30m para que se terminen de cocer sin fuego.

# Muy buenas.

4 comentarios:

Kasioles dijo...

Me he detenido en tu espacio al leer lentejas con nabo.
Me gustan las lentejas, pero jamás he puesto nabo en ellas, no suelo utilizarlo en mi cocina pero sí sus ricas hojas para hacer el caldo gallego que está delicioso.
Y no dudo de que también estarán así de buenas tus lentejas, sólo con verlas abres el apetito a cualquiera.
Ha sido un placer leerte.
Cariños.
kasioles

Fely dijo...

Mi querida Mijú me inclino ante tus lentejas. besinos solete

Recetecum dijo...

Qué buenas! Me encantan con verduritas. BSS linda!

Elisa Gómez Fernández dijo...

Bienvenido sea este guiso , apetecen mucho las legumbres Un beso

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